Vivimos en una época en la que una gran parte de los alimentos están tratados de manera artificial. Es difícil acudir a una gran superficie comercial y encontrar productos naturales. Incluso las frutas y verduras están tratadas con un montón de productos que las hacen tener el mejor aspecto. Pero si lo que queremos es el sabor auténtico de los alimentos debemos cultivarlos nosotros mismos. Pero como sabemos, hay multitud de factores que interfieren en el crecimiento de las plantas. En este artículo hablaremos sobre los tomates, y diremos de manera sencilla cuándo es mejor plantar tomates, teniendo en cuenta todos los factores.
Cuándo plantar tomates
Como se ha dicho anteriormente vamos a enseñar el momento oportuno para plantar nuestros tomates. Esto depende de multitud de factores, y aun así no podemos asegurar que el clima u otro de esos factores pueda variar. La naturaleza no está bajo nuestro control.
Lugar
Lo primero de todo que debemos conocer es el lugar para saber cuándo es mejor plantar tomates. La mejor manera para conocer el sitio es vivir en el, la propia experiencia te puede decir cuándo hará más frío o como se comporta el clima en tu ciudad o región.
Temperatura
Una de las cosas más importantes para saber cuándo es mejor plantar tomates es la temperatura. El frió extremo mata una gran cantidad de frutas y verduras, así como el calor extremo las seca. Tenemos que tener en cuenta las temperaturas máximas y mínimas de nuestra región en el momento de plantar los tomates. Una vez contemplada la temperatura, el dato que debemos conocer es que la planta del tomate se llega a congelar cuando alcanza la temperatura de -2 grados. Lo único que deberemos asegurar es que en ningún momento la temperatura mínima del lugar donde vamos a plantar los tomates sea inferior a esa. Lo más recomendable es que no baje de los 10 grados, ya que puede haber riesgo de que se hiele.
El tomate es una hortaliza seca
Humedad
De la misma manera que la temperatura, la humedad es importante a la hora de saber cuándo es mejor plantar tomates. Las frutas y verduras pueden ser de diferentes épocas, secas o húmedas. El tomate es una hortaliza seca, es decir, que una humedad extrema puede provocar que el cultivo no crezca de manera saludable. Teniendo en cuenta esto, debemos conocer las épocas de nuestra región. Si por ejemplo se vive en un lugar con dos épocas, húmeda y seca, bien distinguidas, lo más recomendable es hacer coincidir el cultivo con la época seca. De esta manera plantaremos la semilla 2 meses antes de la época seca, sin olvidarnos de darles el agua que necesitan mediante riego.
Como hemos visto estos son los dos factores más importantes para saber cuándo es mejor plantar tomates. Podrás disfrutar a partir de ahora de una dieta mucho mas natural. Con un sabor como el de toda la vida y conociendo el proceso a la perfección.